Presentació del Llibre d'aparellar de menjar al Restaurant 7 Portes

Data: 
31/03/2016 - 10:45

El Llibre d’aparellar de menjar presenta el receptari més extens de cuina medieval catalana

El volum, que pertany a la Col·lecció Set Portes, transcriu un manuscrit, únic i inèdit, inaccessible fins ara per al gran públic

El passat 22 de març tingué lloc la presentació del Llibre d'aparellar de menjar, el nou volum de la Col·lecció Set Portes, al restaurant 7 Portes.

Els Amics dels Clàssics vam poder gaudir d'un tast medieval inspirat en les receptes del llibre.

Agenda
dl dt dc dj dv ds dg
 
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
13
 
14
 
15
 
16
 
17
 
18
 
19
 
20
 
21
 
22
 
23
 
24
 
25
 
26
 
27
 
28
 
29
 
30
 
31
 
 
 
 
Subscriure a RSS - Llibre de Sent Soví