Editorial Barcino i el restaurant 7 Portes creen una nova col·lecció de receptaris històrics de la cuina catalana

Data: 
10/12/2014 - 19:00

El Llibre de Sent Soví n'és el primer volum

Editorial Barcino i el Restaurant 7 Portes editen una col•lecció que inclou receptaris significatius que s’han escrit sobre cuina catalana des del segle XIV fins al present. L’objectiu d’aquesta iniciativa és contribuir a difondre la cultura catalana en l’àmbit de la gastronomia en sentit ampli i resseguir l’evolució que ha experimentat al llarg d’aquests set segles.

Agenda
dl dt dc dj dv ds dg
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
13
 
14
 
15
 
16
 
17
 
18
 
19
 
20
 
21
 
22
 
23
 
24
 
25
 
26
 
27
 
28
 
29
 
30
 
31
 
 
 
 
 
Subscriure a RSS - cuina catalana