Joves emprenedors creem un nou producte

Joana Coll , Anna Gómez, Ana Camacho i Aaron Trillo, alumnes de 4t d'ESO de l'Institut Moianès - Moià
L'objectiu d'aquest treball és crear un producte alimentari nou. Per fer-ho, hem comptat amb els ingredients, espai i coneixements necessaris per tal que el resultat final fos un producte apte i saludable. En la part teòrica del treball aportem tota la informació sobre el percentatge calòric dels ingredients així com també una llista de les possibles al·lèrgies i intoleràncies. A més a més, hem tingut en compte les persones celíaques i les veganes i hem adaptat el nostre producte a les seves necessitats. Hem considerat l'embalatge i el màrqueting del producte parts essencials del procés.